Tidak ada yang ingin bermasalah dengan tulang di kemudian hari. Untuk
itu, mulailah menjaga kesehatan dan kekuatan tulang sejak dini. Berikut
adalah daftar 10 makanan dan minuman yang dapat membuat tulang kita
terus terjaga kekuatannya:
Yogurt
Sebagian besar orang mendapatkan vitamin D dari terpaan sinar matahari.
Namun, makanan tertentu, seperti yogurt, juga diperkaya dengan vitamin
D. Satu cangkir yogurt bisa menjadi alternatif untuk menambah asupan
kalsium harian.
Susu
Harap maklum kalau susu terus disebut-sebut sebagai alat ampuh penambah
kalsium. Memang sih, susu rendah lemak tetap dapat menghasilkan 90
kalori, namun di balik itu, susu juga dapat memberikan 30 persen dari
kebutuhan harian kalsum orang dewasa. Cobalah pilih susu yang diperkaya
dengan vitamin D untuk mendapatkan dua manfaat ini. Tidak sanggup
menenggak tiga gelas sehari? Buatlah minuman ala smoothie. Segar,
nikmat, kaya vitamin lagi.
Keju
Jangan gara-gara keju banyak mengandung kalsium, Anda harus memakan keju
secara berlebihan. Hanya dari keju cheddar sebesar dadu bisa memenuhi
lebih dari 30 persen kebutuhan kalsium harian. Sebagian besar keju
memang mengandung vitamin D. Namun, kandungannya tidak cukup memadai
untuk memenuhi seluruh kebutuhan harian.
Telur
Kendati telur hanya mengandung enam persen dari kebutuhan vitamin D
harian, inilah makanan yang paling mudah dan cepat didapat. Vitamin D
terdapat dalam kuning telur.
Bayam
Inilah sayuran yang akan menjadi favorit baru untuk mendapatkan kalsium.
Cukup dengan satu cangkir penuh sayur bayam dapat memenuhi 25 persen
kebutuhan harian kalsium, serat, zat besi, dan vitamin A.
Sarden
Ikan mungil ini, yang kerap dapat diperoleh dalam kemasan kalengan,
diam-diam ternyata sangat banyak mengandung vitamin D dan kalsium. Meski
penampilannya kurang menggairahkan, cita rasanya yang asam dan segar
cukup pas bila dipadukan dengan pasta dan salad.
Salmon
Jenis ikan satu ini mengandung banyak zat omega-3 yang baik untuk
kesehatan jantung. Satu porsi berisi tiga ons salmon bisa mengandung
lebih dari 100 persen kebutuhan vitamin D. Jadi, santap ikan ini untuk
kesehatan jantung dan tulang sekaligus.
Tuna
Inilah jenis ikan yang juga menjadi sumber vitamin D. Menyantap satu
porsi lauk berisi tuna dapat memenuhi 39 persen kebutuhan harian vitamin
D.
Sereal
Satu porsi sereal dapat memenuhi 25 persen kebutuhan harian vitamin D.
Ketika Anda tidak punya waktu untuk memasak salmon atau berjemur sinar
matahari, sereal adalah cara lezat untuk mendapatkan vitamin D.
Jus jeruk
Segelas jus jeruk kemasan memang tidak mengandung kalsium atau vitamin
D, namun minuman segar ini diperkaya dengan zat gizi tersebut.
0 komentar:
Posting Komentar